jueves, 2 de mayo de 2019

Relación ciencia-sociedad (sesión 47)

Unidad 2:Alimentos Medicamentos proveedores del carbono
para el cuidado de la salud

 Relación ciencia-sociedad


Aprendizajes esperados :
Conceptuales
 22. Analiza en la historia de la ciencia, un ejemplo del desarrollo de un  producto farmacéutico (anticonceptivos) en México, como una aportación de la química en el mejoramiento de la calidad de vida. (N3)
Procedimentales
·       Elaboración de transparencias electrónicas y manejo del proyector.
·       Presentación en equipo
Actitudinales
Cooperación, colaboración, responsabilidad, respeto y tolerancia, contribuirá al trabajo en un ambiente de confianza.

Introducción.
Presentación del Profesor de las preguntas:
FASE DE APERTURA
Preguntas
¿Por qué es importante la Relación Ciencia-Sociedad?

¿Por qué se le llama ciencia química?

¿Cómo se desarrolló la Ciencia química en México?
¿Qué productos farmacéuticos se han desarrollado en México?

¿Cómo se desarrolló el anticonceptivo?

¿Qué aporta el desarrollo de  la Química a la Sociedad?
Equipo
3
1
6
5
2
4
Respuesta
La sociedad ha tomado conciencia de la importancia de las ciencias y de su influencia en temas como la salud, los recursos alimenticios y energéticos, la conservación del medio ambiente, el transporte y los medios de comunicación, las condiciones que mejoran la calidad de vida del ser humano.
La Química es la ciencia que estudia la estructura, la composición y las propiedades de la materia, así como las transformaciones que ésta experimenta durante las reacciones químicas.
Es una de las ciencias básicas porque numerosos campos de conocimiento, como por ejemplo la biología, la medicina, la geología o la astronomía, se apoyan en ella para desarrollar sus contenidos.
La enseñanza formal de la química en México se inició el 23 de septiembre de con la fundación de la Escuela Nacional de Química Industrial, antecesora de la actual Facultad de Química de la UNAM. Su contenido es, a la vez que ilustrativo, un tanto ilusorio.
LA INDUSTRIA FARMACÉUTICA EN MÉXICO ESTA CONFORMADA POR 74.7% DE MEDICAMENTOS DE PATENTE, EL 12.1% MEDICAMENTOS GENÉRICOS Y EL 13.2%  DE MEDICAMENTOS SIN PRESCRIPCIÓN

EN MEXICO EL DESCUBRIMIENTO SE PRODUJO EL 15 DE OCTUBRE DE 1951, LA INVESTIGACION FUE FINANCIADAY DESARROLLADA POR UN LABORATORIO FUNDADO EN MEXICO, SYNTEX Y UNO DE SUS PRINCIPALES COMPUESTOS FUERON EXTRAIDOS DE EL BARBASCO
Todo lo que nos rodea es química, esta presente en nuestra vida diaria y ayuda al descubrimiento de nuvos productos para uso personal.


Solicita un mapa mental sobre “ un ejemplo del desarrollo de un  producto farmacéutico ” para detectar ideas previas.

FASE DE DESARROLLO
              Los alumnos desarrollan las actividades de acuerdo a las indicaciones del Profesor
-          Plantea una situación de aprendizaje con preguntas y actividades sobre la importancia del agua y sus usos. (A1)
FASE DE CIERRE
Al final de las presentaciones, se lleva a cabo una discusión extensa, en la clase, de lo  que se aprendió y aclaración de dudas por parte del Profesor.                     

Valores en la ciencia Trabajo científico (sesión 46)

Unidad 2:Alimentos Medicamentos proveedores del carbono
para el cuidado de la salud


Valores en la ciencia
Trabajo científico


Aprendizajes esperados:
Conceptuales:
21. Reconoce la importancia de la síntesis química al modificar experimentalmente un principio activo, en beneficio de la salud. (N2)
Procedimentales
·       Elaboración de transparencias electrónicas y manejo del proyector.
·       Presentación en equipo
Actitudinales
Cooperación, colaboración, responsabilidad, respeto y tolerancia, contribuirá al trabajo en un ambiente de confianza.

Introducción.
Presentación del Profesor y del alumno, el programa  del curso, comentar el papel, así como la dinámica del curso y factores a considerar en la  evaluación.
FASE DE APERTURA
Da a conocer a los alumnos las preguntas:

Preguntas
¿Por qué es importante la ciencia?
¿Por qué es importante el trabajo científico?

¿Por qué el ser humano recurre a la medicina natural?

¿Cuáles son los medicamentos para tratar el Cáncer?
¿Cuáles son los medicamentos   para tratar la Hepatitis C?
¿Cuáles son los  medicamentos para tratar el SIDA?
Equipo
2
6
5
4
1
3
Respuesta
La ciencia es importante porque la usamos en los procesos  diarios de la vida , todo lo quie usamos y hacemos contiene algo de ciencia.
E s de suma importancia porque a través de la aplicación del mismo se pueden obtener un resultado final, predecir algunos fenómenos no observados todavía o la verificar las relaciones entre varios procesos. Este Método Científico es de vital importancia para la ciencia, porque ha sido la responsable directa de todos los avances que se han producido en todos los campos científicos y que por ende han influido sobre nuestra sociedad. 

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Porque es una manera sana y que generalmente no daña otros órganos del cuerpo como por ejemplo los riñones.se evidencian por el alto consumo de los productos recomendados por esta alternativa para el manejo de las enfermedades. En los Estados Unidos un estudio mostró un aumento significativo de los tratamientos médicos alternativos, pasando de un 33.8% en 1990 a un 42.1% en 1997.
Bisfosfonatos son medeicamentos que se usan para ayudar a fortalecer y reducir el riesgo de fractura
Denosumab: Se puede usar para fortalecer los huesos
Octreotida:es un agente químicamente  relacionado con la somatostatina, una hormona natural
Actualmente son varios los fármacos de los cuales disponen los hepatólogos   para tratar a los pacientes con Hepatitis C, contemplando todas las situaciones clínicas que puedan presentar estas personas y con un altísimo índice de respuesta viral sostenida (eliminación del VHC).
Un medicamento puede ser el *Harvoni ® : sofosbuvir/ledipasvir. Sofosbuvir es un análogo de nucleótido que es el mejor inhibidor de la polimerasa. Actúa inhibiendo selectivamente la proteína NS5B del VHC, con actividad pangenotípica y con una barrera genética a las resistencias elevada.
Lamivudina

Tenofovir


FASE DE DESARROLLO
              Los alumnos desarrollan las actividades de acuerdo a las indicaciones del Profesor
Identificación de la vitamina C  Acido ascórbico
Observaciones:
Sustancia
Gotas de hidróxido  de sodio

Equipo1
2
3
4
5
6
Limón

150
120
180
170
145
Naranja

63
80
32
33
30
Redoxon

85
60
50
50
50


Conclusiones:
E2: El limón tiene mucho ácido ascórbico y eso hace que tarde mas en neutralizarse
(el limón es el que contiene mas vitamina c)
E3_el limón
E456: el limón contiene mas ácido
E1: el limón tiene mas ácido ascórbico

Esta actividad permitirá a los alumnos, tener un panorama de los temas que se desarrollaran durante el curso.(Que, cuando, como y donde) 
FASE DE CIERRE
Al final de las presentaciones, se lleva a cabo una discusión extensa, en la clase, de lo  que se aprendió y aclaración de dudas por parte del Profesor.                     

Recapitulación 15 (sesión 45)

Unidad 2:Alimentos Medicamentos proveedores del carbono
para el cuidado de la salud
(Recapitulación 15)


Investigaciones
Análisis químico
Síntesis de principios activos
ácido acetilsalicílico
salicilato de metilo


Aprendizajes esperados:
Conceptuales
19. Describe las etapas importantes de la metodología empleada en el desarrollo de medicamentos a partir de productos naturales, fortaleciendo su lenguaje oral y escrito. (N2)
·         20. Aplica alguna(s) técnica(s) de separación para extraer un principio activo. (N3)
Procedimentales
·       Elaboración de transparencias electrónicas y manejo del proyector.
·       Presentación en equipo
Actitudinales
Cooperación, colaboración, responsabilidad, respeto y tolerancia, contribuirá al trabajo en un ambiente de confianza.

FASE DE APERTURA 
- El Profesor de acuerdo a su Planeación de clase desarrolla el siguiente:
- Solicita a los alumnos elaboren una autoevaluación individual y en equipo, de los temas aprendidos en las dos sesiones anteriores:
1- ¿Qué temas se abordaron?
2.-¿Qué aprendí?
3.- ¿Qué dudas tengo?

Equipo
1
2
3
4
5
6
Respuesta
1 los temas abordados fueron: investigación, análisis químico y síntesis de principios activos

2 aprendimos a diferenciar la síntesis de los compuestos químicos
3 ninguna
1 investigacion y análisis clínicos.
2 investigar acerca de los análisis clínicos.
3 nada.
1-investigación, análisis químico y síntesis de principios activos

2-aprendimos an investigar y comprender los compuestos de un compuesto químico

3-ninguna
1.- investigación, análisis químico y síntesis de principios activos.
2.- Sintesis de compuestos químicos.
3.- ninguna
1.-  análisis químico, investigación científica, análisis químico
2. las diferentes usos que tiene la aspirina, que el te de manzanilla contiene cafeína en poca cantidad
3. ninguna
1.- principio de investigación científica y análisis químico
2.- como hacer una investigación científica
3.- ninguna

FASE DE DESARROLLO
- Les solicita que un alumno de cada equipo  lea el resumen elaborado.
- El Profesor pregunta acerca de las dudas que tengan acerca de los temas vistos en las dos sesiones anteriores.
FASE DE CIERRE 
El Profesor concluye con un repaso de la importancia de la Química y su relación con Ciencia. Tecnología y Sociedad.
-          Revisa el trabajo a cada alumno y lo registra en la lista.