miércoles, 1 de mayo de 2019

Disociación iónica. Balanceo por inspección. (sesión 11)


PRIMERA UNIDAD. Suelo, fuente de nutrientes para las plantas
    
Disociación iónica.
Balanceo por inspección.
Aprendizajes esperados:
Conceptuales
9. Explica la importancia de conocer el pH del suelo para estimar la viabilidad del crecimiento de las plantas, desarrollando habilidades de búsqueda y procesamiento de información en fuentes documentales confiables. (N2)
10. Asigna número de oxidación a los elementos en fórmulas de compuestos inorgánicos. (N2)
Procedimentales
·       Elaboración de transparencias electrónicas y manejo del proyector.
·       Presentación en equipo
Actitudinales
Cooperación, colaboración, responsabilidad, respeto y tolerancia, contribuirá al trabajo en un ambiente de confianza.
 Materiales de laboratorio:  
Material: Vaso de precipitados 250 ml, embudo de filtración, papel  filtro, matraz Erlenmeyer 250ml, pipeta volumétrica, capsula de porcelana, tubo de ensaye.
Sustancias: Ácido clorhídrico, nitrato de plata, agua destilada. Suelo del cerro de Zacaltepetl. A,E,A
FASE DE APERTURA
Presentación del Profesor de las preguntas:

Preguntas
¿Qué son las sales?
¿Cómo se forman las sales?
¿Qué tipo de sales existen
¿qué propiedades tienen
las sales?
Ejemplos de sales acidas
Ejemplos de sales neutras
Equipo
4
5
6
1
2
3
Respuesta
Son las sales sustancias salinas que generalmente contiene amoniaco y esta formado por cationes enlazados a aniones mediante un enlace ionico
Las sales son compuestos resultantes de la combinación de un metal con otro elemento no metálico o con radical ácido.
Sal marina
Sal fina
Sal gruesa
Sal de escamas sal para hornear
Sal del Himalaya sal de ajo
Flor de sal
En general, las sales son materiales cristalinos con estructura ionica, poe ejemplo los cristales de haluros de los metales alcalinos y alcalinoterreos
Bicarbonato de sodio (NaHCO3)
Bisulfato sodico (NaHSO4)
Hidrogenosulfuro de sodio (NaHS)
Cloruro de aluminio (AlCl3)
Bromuro de calcio
(CaBr2)
Fluoruro de calcio
(CaF2)


Solicita un mapa mental sobre “SALES” para detectar ideas previas.

FASE DE DESARROLLO
               Los alumnos desarrollan las actividades de acuerdo con las indicaciones del Profesor
Actividad de laboratorio para observar la solubilidad de una sal en agua.
Colocar una muestra del suelo en el vaso de precipitados, agregarle 30 mililitros de agua destilada, agitar y filtrar, recibiendo el filtrado en el tubo de ensaye, colocar en la capsula de porcelana, la mitad del filtrado y agregar cinco gotas de indicador universal, agregar a la muestra del tubo de ensaye, cinco gotas del nitrato de plata y cinco gotas del indicador universal, después cinco gotas del ácido clorhídrico anotar las observaciones:
Sustancia
Color en la capsula de porcelana
Color en el tubo de ensaye
Suelo de abajo
amarillo
rosa
Suelo de en medio
amarillo
naranja
Suelo de arriba
rojo

rosa

Conclusiones:
 Se sugiere trabajar una sal que permita inferir la formación de iones en los electrodos; por ejemplo, yoduro de potasio, en la cual se forma hidróxido de potasio en el cátodo y yodo en el ánodo.
 Modelo Científico
En ciencias puras y, sobre todo, en ciencias aplicadas, se denomina modelo científico a una representación abstracta, conceptual, gráfica o visual (por ejemplo: mapa conceptual), física, matemática, de fenómenos, sistemas o procesos a fin de analizar, describir, explicar, simular - en general, explorar, controlar y predecir- esos fenómenos o procesos.
Un modelo permite determinar un resultado final o output a partir de unos datos de entrada o inputs.
Se considera que la creación de un modelo es una parte esencial de toda actividad científica.
§  Modelo escrito o verbal de mezcla: Es la unión física de un compuesto y elementos.
§  Modelo gráfico o esquemático: todo (agua y tierra)
§  Modelo simbólico o matemático o numérico:  símbolos, , fórmulas
§  Modelo físico: se utilizan materiales para su representación; por ejemplo: esferas de unicel, plastilina, etc.

-          Plantea una situación de aprendizaje con preguntas y actividades sobre la importancia de sales y sus usos. (A1)
FASE DE CIERRE
Al final de las presentaciones, se lleva a cabo una discusión extensa, en la clase, de lo  que se aprendió y aclaración de dudas por parte del Profesor.                    

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